Aus der Kapuzinerküche

in der Küche, zum Beispiel Marina von der Frankfurter Franziskanischen Gemeinschaft hat uns das Dessert gemacht.



Quark mit Früchten. Außerdem gabs Lauch-Zuchini-Cremesuppe und eben den Couscous mit Lammfleischbällchen. Und nachher setze ich mich hin und schreibe auch noch das Rezept zu dem hier auf.



Es macht Spaß, mit Italienerinnen zu kochen und die Patisserie, die Maria von dem italienischen Bäcker auf dem Sandweg mitgebracht hatte, war einfach traumhaft.



Es war rundherum ein gelungener, schöner Tag. Danke!