Das "Was essen wir heute?" vom 3. Mai 2006
Apostelfest Philippus und Jakobus. Ich glaube, ich mache - auch wenn mittwochs vegetarisch angesagt wäre - ein gutes Hühnerfricassee nach Art meiner Mutter, die immer das Problem hatte, daß sie kaum genug Huhn dazu hatte (in Anbetracht der Menge, die zu kochen war). Und die Art, wie sie sich behalf, die kann man zur leckeren Methode machen - SPEISEZETTEL.
Kapuzinerküche - 4. Mai, 06:31
